Składniki
Składniki suche:
-300 g mąki pszennej
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 łyżeczka:
soli,pieprzu, ziół prowansalskich
-1 łyżeczka pomidorów suszonych
Składniki mokre:
-2 jajka
-250 ml mleka
-125 ml oleju
Dodatki:
-6 szt. kabanosów
-50 g papryki czerwonej
-4 pomidorki koktajlowe
-100 g sera żółtego
-1 mała cebula szalotka
-garść świeżej bazylii
Sposób przygotowania
Warzywa myjemy kroimy w kostkę. Kabanosy kroimy w plasterki.
Ser ścieramy na tarce z grubymi oczkami.
Mieszamy w misce składniki suche: przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, przyprawy .
W drugiej misce mieszamy składniki mokre: jajka, olej, mleko.
Następnie do mokrych składników przesypujemy suche składnik i wszystko razem dokładnie mieszamy do połączenia składników.
Na koniec do ciasta dodajemy warzywa ser kabanosy i ponownie mieszamy.
Masę przekładamy do przygotowanych foremek do około 3/4 wysokości.
Pieczemy w 180 C na środku grzanie góra dół 20-25 min.
Zostawiamy do ostygnięcia.
Smacznego 💛
Będzie mi miło jak zostawisz komentarz oraz zaobserwujesz na Instagramie i Facebooku.
A po skorzystaniu z mojego przepisu podzielisz się zdjęciem na Facebooku, Instagramie lub blogu cytrynowa babeczka
