Sos tzatziki

Sos tzatziki szybki prosty i popularny uniwersalny sos na zimno idealny do mięs kotletów kanapek na grilla czy przekąsek jako dip.

Sos tzatziki przepis:

Składniki:

400 g jogurtu typu greckiego gęstego

1 ogórek długi lub 3 gruntowe

1-3 ząbki czosnku

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyża soku z cytryny

Sól

Pieprz

Świeży Koperek

Świeża mięta (opcjonalnie)

Potrzebne będą :

Miseczka, tartka

Przygotowanie:

Ogórki myjemy przekrajmy w poprzek wydrążamy pestki ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Następnie solimy odstawiamy na ok. 15 min odsączamy z powstałej wody.

Przekładamy do miski dodajemy jogurt, posiekany drobno koperek, przeciśnięty czosnek sok z cytryny oraz oliwę z oliwek doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Schładzamy w lodówce.

zbliżenie na sos tzatziki

Kilka porad :

-Najlepsze są młode gruntowe ogórki.
-Jogurt musi być gęsty.
-Sos musi być schłodzony minimum godz.
-Do sosu można dodać mięte i inne ulubione świeże zioła

w miseczce pyszny sos tzatziki
gęsty sos tzatziki z ogórkami koperkiem

Smacznego !

Będzie mi miło jak zostawisz komentarz oraz zaobserwujesz na  Instagramie  i Facebooku.
A po skorzystaniu z mojego przepisu  podzielisz się zdjęciem na Facebooku, Instagramie lub  blogu cytrynowa babeczka 
0 komentarzy
Informacje zwrotne w linii
Zobacz wszystkie komentarze
Przewiń do góry

Używamy plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny.Kontynuując korzystanie ze strony, zgadzasz się na użycie plików cookie. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close