Składniki
▪️1 dowolny mix sałat
▪️1 opakowanie sera halloumi
▪️100 g kolorowych pomidorków koktajlowych
▪️1 ogórek gruntowy
▪️50 g Czerwone porzeczki
▪️Orzechy włoskie
Sos
▪️40 g czerwone porzeczki
▪️40 g wydrylowanych wiśni
▪️3 łyżki oliwy z oliwek
▪️1 łyżeczka octu winnego
▪️Sól i pieprz
Sposób przygotowania
Warzywa myjemy osuszamy.
Sałatę o dużych liściach rwiemy na kawałki. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Ogórek kroimy w plasterki.
Orzechy prażymy na suchej patelni.
Ser halloumi kroimy w plasterki grillujemy na patelni grillowej posmarowanej oliwą.
W międzyczasie przygotowujemy sos.
Wszystkie składniki miksujemy doprawiamy do smaku solą i pieprzem. W razie gdyby sos był zbyt gęsty dodajemy więcej oliwy.
Na dużym talerzu lub misce układamy sałatę na sałacie układamy ser halloumi następnie pomidorki i plasterki ogórka posypujemy porzeczką oraz orzechami. Całość polewamy sosem.
Smacznego 💛
Będzie mi miło jak zostawisz komentarz oraz zaobserwujesz na Instagramie Facebooku i TikTok.
A po skorzystaniu z mojego przepisu podzielisz się zdjęciem na Facebooku, Instagramie lub blogu cytrynowa babeczka
