Składniki
-garść rukoli
-garść dowolnej sałaty
-3 plastry ananasa
-1 opakowania sera halloumi Grikios
-1 mała czerwona cebula
-1 ogórek zielony
-kilka pomidorów koktajlowych
Sos:
-2 łyżki oliwy z oliwek
-1 łyżka miodu
-1 łyżka soku z limonki
-sól pieprz
Sposób przygotowania
Ser halloumi kroimy w plasterki.
Plastry ananasa i ser podpiekamy na grillu lub patelni grillowej na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony.
Warzywa myjemy osuszamy.
Sałatę o dużych liściach rwiemy na kawałki. Pomidory kroimy na pół.
Ogórek i cebulę kroimy w plasterki.
Sos.
Do słoiczka wlewamy oliwę z oliwek dodajemy sok z limonki oraz startą skórkę z połowy limonki sól pieprz miód i dokładnie mieszamy.
Na dużym talerzu lub misce układamy sałatę i rukolę następnie układamy warzywa ser halloumi kawałki ananasa. Całość polewamy sosem.
Smacznego 💛
Będzie mi miło jak zostawisz komentarz oraz zaobserwujesz na Instagramie Facebooku i TikTok.
A po skorzystaniu z mojego przepisu podzielisz się zdjęciem na Facebooku, Instagramie lub blogu cytrynowa babeczka
wpis powstał we współpracy z marką Grikios
