Składniki
▪️200 g suszonych owoców (jabłka, gruszki, śliwki)
▪️Garść :suszonej żurawiny, moreli i rodzynek
▪️1 pomarańcza
▪️2 laski cynamonu
▪️Goździki
▪️Anyż
▪️Miód
▪️2 l wody
Sposób przygotowania
Pomarańcze wyparzamy i kroimy na plasterki.
Suszone owoce płuczemy, a następnie zalewamy zimną wodą.
Odstawiamy na godzinę.
Do suszonych owoców dodajemy przyprawy.
Przykrywamy garnek i doprowadzamy do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez około 20 minut na małym ogniu.
Wyłączamy , dodajemy pomarańcze.
Doprawiamy do smaku miodem i sokiem z cytryny.
Kilka porad:
Kupując suszone owoce, sprawdzajcie, czy nie są wędzone.
Najlepszy będzie duży garnek, ponieważ suszone owoce pęcznieją.
Jeśli smak jest zbyt intensywny, można go rozcieńczyć wodą.
Możecie go przygotować dzień wcześniej, pozostawiając owoce, aby nabrał dodatkowego smaku.
Przechowujemy kompot w chłodnym miejscu.
Smacznego 💛
Będzie mi miło jak zostawisz komentarz oraz zaobserwujesz na Instagramie Facebooku i TikTok.
A po skorzystaniu z mojego przepisu podzielisz się zdjęciem na Facebooku, Instagramie lub blogu cytrynowa babeczka
