Hot dogi z kiełbaskami warzywami i serem
Hot dogi z kiełbaskami warzywami i serem pyszny domowy fast food.
Składniki:
3 cienkie kiełbaski
3 pól bagietki białe lub ziarniste
2 ogórki małosolne
1 mały pomidor
100 g sera mozzarella
0,5 pęczka szczypiorku
1 mała cebula czerwona
Ulubiony sos lub Ketchup majonez musztarda
Opcjonalnie prażona cebulka
Blaszka do pieczenia, nóż, deska do krojenia.
Bułki przekrajamy wzdłuż, nie przecinając do końca.
Ser mozzarella ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Ogórki małosolne kroimy w cienkie słupki. Pomidora myjemy kroimy w pól plasterki. Cebulę obieramy kroimy w pól plasterki. Szczypiorek drobno siekamy.
Do wnętrza przekrojonych bułek dodajemy po trochu sera następnie wkładamy kiełbaski posypujemy pozostałym serem zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 C około 10-15 min. Upieczone bułki z kiełbaskami polewamy sosami i układamy warzywa.
