Risotto z botwinką i wędzonym kozim serem

Pyszne zachwycające kolorem i smakiem risotto z botwinką i wędzonym kozim serem.
Pyszne kremowe z delikatnym aromatem wędzonego koziego sera Goat Farm .
Niewiele składników szybkie i proste w przygotowaniu. Idealne na wiosenny obiad.

Risotto z botwinką i wędzonym kozim serem PRZEPIS

Pyszne zachwycające kolorem i smakiem risotto z botwinką i wędzonym kozim serem.
Pyszne kremowe z delikatnym aromatem wędzonego koziego sera.
Niewiele składników szybkie i proste w przygotowaniu.
Idealne na wiosenny obiad.

Risotto z botwinką film<-zobacz film

Składniki

-1 pęczek botwinki
-200 g ryżu arborio
-2 cebule szalotki
-1-2 ząbki czosnku
-100 ml wytrawnego czerwonego wina
-około 500 ml bulionu
warzywnego lub drobiowego
-1 opakowanie sera koziego
wędzonego Goat Farm
-masło
-olej
-natka pietruszki

Sposób przygotowania

Botwinkę myjemy. Buraczki kroimy w drobną kostkę liście i gałązki oddzielnie drobno siekamy.
Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę.
Na głębokiej patelni rozgrzewamy masło z łyżką oliwy dodajemy drobno pokrojoną cebulę, gdy cebula delikatnie się zarumieni dodajemy buraczki gałązki chwilkę smażymy i dodajemy ryż mieszamy i ponownie chwilkę smażymy.
Następnie dodajemy wino, kiedy większość wyparuje dodajemy 100 ml bulionu mieszamy.
Kiedy bulion się wchłonie ponownie dodajemy 100 bulionu mieszamy. Dolewanie bulionu powtarzamy do czasu, aż ryż będzie miękki.
Pod koniec dodajemy posiekane liście doprawiamy solą i pieprzem.
Wyłączamy dodajemy łyżkę masła ser mieszamy.
Podajemy posypane serem i natką pietruszki.

pyszne Risotto z botwinką i wędzonym kozim serem
achwycające kolorem i smakiem risotto z botwinką i wędzonym kozim serem
Risotto z botwinką i wędzonym kozim serem PRZEPIS

Smacznego 💛

Będzie mi miło jak zostawisz komentarz oraz zaobserwujesz na  Instagramie  Facebooku i TikTok.
A po skorzystaniu z mojego przepisu  podzielisz się zdjęciem na Facebooku, Instagramie lub  blogu cytrynowa babeczka 

wpis powstał we współpracy z marką Goat Farm

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Scroll to Top

Używamy plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny.Kontynuując korzystanie ze strony, zgadzasz się na użycie plików cookie. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close