Muszle makaronowe z kurkami w sosie serowym

Muszle makaronowe z kurkami

Muszle makaronowe z kurkami w sosie serowym przepyszny pomysł na danie obiadowe. Przepis jest szybki i prosty.

Składniki:

19 dużych muszli makaronowych
350 g kurek
1 duża cebula szalotka
30 g masła
Sól, pieprz
Sos:
300 ml śmietany 30%
60 g sera z niebieską pleśnią
100 g sera mozzarella
40 g parmezanu
Dodatkowo
Około 50 g sera mozzarella
Koperek

Potrzebne będą

Deska do krojenia, nóż, patelnia, tarka, garnek z grubym dnem ,naczynie żaroodporne do zapiekania.

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu al dente .

Parmezan ścieramy na tarce mozzarellę i ser pleśniowy kroimy na małe kawałki.
Do garnka z grubym dnem dodajemy śmietanę zagotowujemy następnie dodajemy sery i mieszamy, aż dokładnie się rozpuszczą.

Kurki oczyszczamy myjemy i osuszamy na papierowym ręczniku. Większe kurki kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelnie dodajemy masło i cebulę, i smażymy ok. 2-3 minut, aż cebula delikatnie zmięknie następnie dodajemy kurki i dusimy ok. 5 min.
Delikatnie studzimy i nadziewamy muszle.

Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy sos zostawiamy troszkę do polania muszli. Na sosie układamy nadziane muszle polewamy delikatnie niewielką ilością sosu i układamy kawałki mozzarelli.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i zapiekamy około 15 min.

Podajemy gorące posypane koperkiem .

Muszle makaronowe z kurkami w sosie serowym
Muszle makaronowe z kurkami w sosie serowym przepis

Smacznego !

Będzie mi miło jak zostawisz komentarz oraz zaobserwujesz na  Instagramie  i Facebooku.
A po skorzystaniu z mojego przepisu  podzielisz się zdjęciem na Facebooku, Instagramie lub  blogu cytrynowa babeczka

0 komentarzy
Informacje zwrotne w linii
Zobacz wszystkie komentarze
Przewiń do góry

Używamy plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny.Kontynuując korzystanie ze strony, zgadzasz się na użycie plików cookie. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close